Вы здесь
Начало > АВТОРЫ > ANGELA DONAVA > Один день с Анжелой Донавой: Бургундия, город Бон

Один день с Анжелой Донавой: Бургундия, город Бон

путешествие Бон Анжела Донава officiel.lv

Городок Бон находится в регионе Франции Côte-d’Or и насчитывает около 20 тысяч жителей. Окруженный со всех сторон виноградными плантациями, он знаменит своим вином «гран крю» во всем мире. Pommard, Domaine de la Galopière, Laboureau Pascal, Guiton Jean, Vignoles, Chorey Les Beaune и многие другие известные имена бургундского вина дали титул городу Бон винной столицы региона Côte-d’Or.

путешествие Бон Анжела Донава officiel.lv
Виноградники

angela donava officiel.lvВ прошлом город Бон являлся резиденцией бургундских герцогов, чему соответствует богатая историей архитектура. Самой важной достопримечательностью города является госпиталь «Отель Дьё», созданный в 1422 году Nicolas Rolin. Его архитектура в готическом стиле восхищает отделкой крыши из глазурованной черепицы Бургундии, уютным внутреннем двориком, который собирает тысячи посетителей со всего мира. С 1862 года госпиталь является архитектурным памятником и историческим музеем медицины, в нём собраны множество арт экспонатов, медицинских инструментов и других бесценных материалов прошлых эпох.

путешествие Бон Анжела Донава officiel.lv
«Отель Дьё»

«Отель Дьё» является владельцем около 60-ти гектаров виноградных плантаций, которые собирают исключительно урожаи «премьер и гранд крю». Ежегодно, каждое третье воскресенье ноября, госпиталь «Отель Дьё» проводит аукцион вина (по-французски «vente des hospices de Beaune»), на котором собираются самые высокие винные ценители всех континентов. Стать обладателем вина Hospices de Beaune большая честь и великолепное капиталовложение.

Важный след в истории города оставила съемка известного и всеми любимого фильма «Большая прогулка» с Луи де Фюнесом и Бурвилем. Кадры комедии были сняты в госпитале «Отель Дьё» и окружностях.

Город Бон – это еще вариация великолепных гастрономических ресторанов, винных дегустационных баров, люксовых отелей и безграничного шарма Бургундии. Вот некоторые из этих адресов.

Отель LE CEP

Фамильный четырехзвездочный отель Le Cep расположился в историческом центре города Бон, в двух шагах от госпиталя «Отель Дьё».

Hotel Le Cep Angela Donava officiel.lv

Участник и победитель многих номинаций в области туризма, как: Condé Nast Traveller и Travel et Leisure 500 лучших отелей в мире, Club SLH как лучшее гостеприимство, Trip Advisor сертификат превосходства в 2013 и 2014 годах. Несмотря на свое историческое наследие, которое отель бережно хранит, он соответствует современному люксу и комфорту.

Hotel Le Cep Angela Donava officiel.lv

Hotel Le Cep Angela Donava officiel.lv

65 роскошных номеров, 29 из которых люкс носят название сортов вина с подразделением на регионы Бургундии: Nectar, Grand Cru, 1 er Cru, Village и Bourgogne. Отель был соединен из нескольких исторических зданий XVI века, передавая красоту и архитектуру города Бон и входит в “Small Luxury Hotels of the World”.

Отель Le Cep сочетает в себе традиции на уровне шика и безграничного люкса а-ля франсе, с бургундским винным привкусом «гран крю». SPA Отеля представляет комплекс процедур на основе косметики VINESIME.

www.hotel-cep-beaune.com

Косметика VINESIME

Бургундский косметический бренд VINESIME представляет исключительную силу Pinot Noir, как сервис для нашей красоты. Создатель бренда Edouard Damidot в коллаборации с владельцем Домена Pinot noir René BOUVIER, находящегося в сердце Gevrey-Chambertin и славящимся вином высокого качества, создал исключительную косметическую линию кремов по уходу за лицом и телом.

путешествие Бон Анжела Донава officiel.lv
Косметика VINESIME

Экстракт Pinot Noir является наиболее концентрированным в мире антиоксидантом, как флавоноид и ресвератрол. Поэтому косметика на основе этих составляющих веществ имеет особые защитные факторы для кожи. Компонентами кремов также является вытяжка из черной смородины, дающая энергию коже и тормозящая действие свободных радикалов, и еще китайское растение Scutellaria Baicalensis Georgi, улучающее эластичность и упругость кожи. Анти-эйдж косметика VINESIME, сделана во Франции, не содержит парабенов и спирта, не тестируется на животных.

www.vinesime.com

Бренд CINNAMON CONCEPT

путешествие Бон Анжела Донава officiel.lv
CINNAMON CONCEPT

Латвийский бренд CINNAMON CONCEPT любим не только в балтийских странах, но и активно представлен во Франции: Монако, Лазурный берег. И это только начало. Новая коллекция CINNAMON CONCEPT носит название SUN-BLINDED, что в переводе «летний свет». Игра цвета в мягком желтом, нежно розовом, голубом и зеленом тонах. В сочетании с этими полутонами добавляются яркие красные линии и детализированные контрасты с романтическими брошами в стиле винтаж. Платья и легкие летние куртки из хлопка с лайкрой. Особым материалом бренда является мохер с шелком, выполненный уникальной технологией. Что хорошо сочетается с летними топами и длинными жилетами.

Бренд CINNAMON CONCEPT сохраняет философию «femme femme», приглашая всех женщин этим летом быть согретым солнцем с комфортным городским шиком.

www.cinnamonconcept.com

Гастрономический ресторан LOISEAU DES VIGNES

Созданный в 2007 году гастрономический ресторан «Loiseau des Vignes» находится в сердце исторического города Бон и соседствует с отелем LE CEP. Уже более семи лет «Loiseau des Vignes» гордо носит 1 звезду Мишлен.

путешествие Бон Анжела Донава officiel.lv
гастрономический ресторан «Loiseau des Vignes». Слева – шеф ресторана Mourad Haddouche

Традиционные бургундские блюда, превращенные в современный вариант талантливым шеф поваром Mourad Haddouche. Владелица ресторана Dominique Loiseau предлагает уникальную концепцию – дегустацию более 70 видов редкого, главным образом, бургундского красного и белого вина, отобранного шеф-сомелье Eric Goettelmann. Чтобы отведать данное культурное винное наследие, совсем не нужно брать бутылку, можно просто сделать дегустацию одного бокала.

путешествие Бон Анжела Донава officiel.lv
гастрономический ресторан «Loiseau des Vignes»

Современный дизайн ресторана располагает комфортной атмосферой, лаконичной цветовой гаммой с присутствием дерева и бордово-коричневых оттенков, в окружении благородных материалов и вкуснейшей французской гастрономии.

www.bernard-loiseau.com

Лакомства Mulot et Petitjean

С 1796 года компания Mulot et Petitjean изготавливает согласно всем традициям ароматные пряники с тающей начинкой, вкуснейшие рулетики, носящие забавное название nonnettes и мини nonnettes. Тесто реализовано на основе отборной муки, меда и других секретных ингредиентов согласно рецептам. Лимонная, абрикосовая, карамельная, шоколадная и другие начинки дают особый вкус пряничному тесту.

путешествие Бон Анжела Донава officiel.lv
Лакомства Mulot et Petitjean

Продукция Mulot et Petitjean используется в блюдах и десертах гастрономических ресторанов, также ее можно найти в специализированных деликатесных лавках по всему миру или фирменных бутиках в городе Дижон или Бон. Для особых торжеств, как Пасха или Рождество, готовятся специальные подарочные наборы лакомств в красивых тематических коробках. Настоящий праздник для истинных гурманов.

www.mulotpetitjean.fr

Фото: @PhilippeSchaff © P.POIVRE @MattieuCellard @B.PRESCHESMISKY

Комментировать

Top